CONSULTORÍA GASTRONÓMICA PARA NEGOCIOS DE HOSTELERÍA
Somos una consultoría especializada en nuevas aperturas en el sector hostelero.
Acompañamos a emprendedores e inversores que quieren abrir un restaurante con criterio profesional, números claros y una propuesta que funcione en la realidad.
El objetivo es crear negocios sólidos, eficientes y preparados para crecer y escalar.
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Abrir un restaurante no suele fallar por la comida.
Falla por decisiones mal planteadas desde el inicio.
Conceptos poco definidos, números optimistas, cartas sin control de costes, cocinas mal pensadas y equipos sin sistema. Errores que en el largo plazo se pagan caros.
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Si estás valorando abrir un restaurante, probablemente te preocupe:
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Invertir sin saber si el proyecto es viable.
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No tener control claro de costes y márgenes.
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Tomar decisiones importantes “a ciegas”.
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Darse cuenta tarde de que algo se hizo mal.
En RIMA Consulting nos especializamos en abrir restaurantes con base sólida desde el primer día.
La idea es construir un negocio completo, pensado para funcionar de verdad:
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Concepto claro y bien definido.
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Números realistas y márgenes sostenibles.
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Propuesta gastronómica rentable y ejecutable.
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Operativa clara, sin improvisaciones.
El objetivo es sencillo: abrir bien para no tener que corregir después.
¿Cúal es la ventaja de apoyarte en un consultor?
Si tienes un proyecto en mente, pero no sabes por donde empezar, o tienes un restaurante en activo, pero no te cuadran los numeros, ¡hablemos!
Antes de invertir, conviene tener las cosas claras. Analicemos juntos tu idea, veamos qué riesgos existen y cómo plantear el proyecto de forma profesional desde el inicio.
Escribenos a través del siguiente formulario, y veamos cúal de nuestras soluciones se adapta más a tu caso especifico.
Los clientes con los que trabajamos destacan por mayor control, menos errores y aperturas eficientes y con ganancia desde el primer día.
Nos gustaría incluir tu proyecto dentro de esa misma línea de resultados satisfactorios.
En RIMA Consulting queremos clientes satisfechos
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